В статье представлен список из 15 диетических соусов на все случаи жизни, включая соус для салата, творожно-томатный крем-соус, аджику, мятный соус к морепродуктам, соус 'тар-тар' на йогурте, греческий соус, соус к мясу, майонез и сметанку. Каждый соус сопровождается ингредиентами и инструкцией по приготовлению.